Finaste lilla Vincent fyllde 3 år för en vecka sedan. Han önskade sig en blixten och en bärgarn tårta, sådan som han hade förra året... Goá unge  :-) Så klart han får en blixten och bärgarn i år igen! Eftersom det finns nötallergi i familjen gjorde jag tårtan i mmf (marshmallow fondant) Detta var första gång jag gjorde den själv. Receptet googlade jag fram och hittade i en annan tårtblogg. Enkelt att göra, bara att smälta en påse med stora marshmallows en ask med florsocker, ett par msk med olja. Knådas ihop och låt stå över natten. Sen får man knåda igen när den ska användas. Superkladdigt men dock godare än den köpta  :-) .