Vi har haft en helt fantastisk påsk i år. Vilket väder! Första gången (!) på 13 år så satt vi ute i kortärmad tröja och firade vår nyblivna tonåring. Grattis min älskade pojk på 13 årsdagen! Hela denna veckan har formaktligen exploderat i grönska. Love it! Min Elias är inte så förtjust i mammas tårtor, så därför blev det en kladdig kladdkaka med glass till jubelaren. Allt efter hans önskemål! Dock inget att lägga ut foto på. Därför har jag valt att publicera en annan tårta som jag fick äran att göra helgen innan påsk. Denna tårta skulle helt till Fjätervålen/ Gävle. Jag fick i uppdrag att göra en pistmaskin... Och jag som knappt visste hur en sådan ser ut ;) Tack, återigen Google och tack Kristina för utmaningen!  :-D Tobbe, liksom sin syster Kristina, är mycket duktig på att fotografera så det skulle vara en Canon kamera på också. Garneringen är gjord med sockerpasta och tårtan är täckt med extra vit marsipan.

Hipp hipp hurra för Tobbe´s 40 årsdag!

Eftersom denna tårta skulle ett X antal mil så föll det på en Very Cherry Chocolate Cake. Riktigt mastig chokladtårta! Stabilare också klarar den lite temperaturändringar. Dessutom är den god i flera dagar efteråt! Recept hittar ni här, om det är någon som vill baka!